Orçun Kürüm; Uzman Diyetisyen.

UZMANTV'de çocuklarda şekerli ve gazlı içecek tüketimi konularında bilgilerini aktaran Orçun Kürüm, 1987 yılında Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nde doğdu. 2010 yılında Başkent Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden mezun oldu. Üniversite eğitimi boyunca, 4 ay Nişantaşı'nda bir beslenme danışmanlığı merkezi de dahil olmak üzere, çeşitli hastane ve kurumlarda stajyer diyetisyen olarak görev aldı. 

2011 yılında Chester Üniversitesi Egzersiz ve Beslenme Bilimi lisansüstü programını tamamladı ve uzman diyetisyen unvanını aldı.

İngiltere'de bulunduğu dönemde uzmanlığı ile ilgili birçok kongre, seminer ve fuarlara katıldı. Futbolcu performansını artırmaya yönelik beslenme programları üzerine hazırladığı master tezi başarılı bulundu. Aynı araştırmanın sunumu Barcelona kentinde 18.'si düzenlenen ECSS (The European College of Sport Science) uluslararası konferansında gerçekleştirildi. 

Orçun Kürüm, egzersiz ve sporcu Beslenmesi konusunda yurtdışında yüksek lisans eğitimi alan Türkiye'deki ilk ve şimdilik tek diyetisyendir.

Mart 2012 - Eylül 2013 tarihleri arasında Essporto Health and Fitness Club'da danışmanlık hizmeti veren Orçun Kürüm, aktif bireylere kilo kontrolü için beslenme ve performans konularında bireysel koçluk yaptı.

Eylül 2013'te kendi danışmanlık merkezini Nişantaşı'nda hayata geçirdi. Orçun Kürüm "Bedensel Değişim Programı" ile danışanlarına hizmet verirken halen farklı kurumlara da beslenme danışmanlığı yapmaya devam ediyor.

 

- Sport and Exercise Nutrition (Nutrition Society & University of Surrey)

- Sporcu beslenmesinde klinik vakalar

- Dayanıklılık sporlarında performansa yönelik öneriler

 

- American College of Sports Medicine (ABD)

- International Society of Sports Nutrition (ABD)

- Nutrition Society (İngiltere)

- Türkiye Diyetsiyenler Derneği (TDD)