Ahmet Akçay; Çocuk Alerjisi ve Astım Uzmanı, Profesör Doktor.

UZMANTV'de çocuklarda astım, çocuklarda astım tedavisi, çocuklarda egzama, çocuklarda alerjik hastalıklar ve egzama tedavisi gibi konularda bilgi ve deneyimlerini paylaşan Prof. Dr. Ahmet Akçay, Denizli'de doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini Denizli'de tamamladı. İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi'ni bitirdikten sonra uzmanlığını aynı üniversitede çocuk sağlığı ve hastalıkları üzerine yaptı. Tezini çocuklarda resüsitasyon sonuçlarıyla ilgili olarak verdi.

2003 yılında İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Çocuk Allerji ve Göğüs Hastalıkları Bilim Dalı'nda çalışmaya başladı. Çocuklarda astım, alerji hastalıkları, kistik fibrozis, zatüre, bronşektazi gibi çocuk alerjik hastalıkları ve çocuk göğüs hastalıkları konularında çalıştı, bu konularda çalışmalar yaptı ve çalışmalarının bazıları önemli bilimsel dergilerde yayımlandı. 

İ.Ü. İstanbul Tıp Fakültesi'nden 2008 yılında çocuk alerjisi uzmanlığını, 2012 yılında çocuk immünolojisi ile alerjik hastalıklar uzmanlık diplomasını, 2013 yılında çocuk göğüs hastalıkları uzmanlık diplomasını ve ardından doçentlik unvanını aldı. 2014 yılında profesör oldu.

2014 yılında Cincinnati Children Hospital'de Pediatric Allergy and Immunology bölümünde Prof. Dr. Amal Assa'ad ile birlikte ziyaretçi bilim adamı olarak çalıştı. Bu ziyaret sırasında çocuklarda astım, besin alerjileri, besin yükleme testleri, immünoterapi yöntemleri, ilaç alerjileri, ayrıntılı solunum fonksiyon testleri ve solunum provokasyon testleri, egzama hastalıkları konusunda Amerika'da uygulanan teknik ve tedavi yöntemleri ile ilgilendi.

Yerli ve yabancı dergilerde yayımlanmış çok sayıda bilimsel makalesi bulunan Prof. Dr. Ahmet Akçay halen aktif olarak ulusal ve uluslararası kongrelere katılmaya, kongre ve sempozyumlarda konuşmalar yapmaya ve ulusal ve uluslararası dergilere yazmaya devam ediyor; 2013-2016 yılları arasında İstanbul Liv Hospital Çocuk Alerji ve Astım Bölümü ve Çocuk Göğüs Hastalıkları Bölümü sorumlu doktoru olarak çalıştı. Ardından İstanbul Alerji Merkezi'ne geçen Akçay, danışanları ile İstanbul Alerji Merkezi'nde hizmet vermeye devam ediyor. 

- Çocuk Alerji ve Astım Akademisi Yönetim Kurulu Üyesi

- Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji Derneği

- Milli Pediatri Derneği

- Türk Pediyatri Kurumu

- Toraks Derneği bulunmaktadır.