Sultan lokumu nasıl yapılır?
Yapılışı:
- Sütü tencereye alalım ve şekeri ekleyelim.
- Un ve nişastayı ekleyelim.
- Tel çırpıcı ile iyice eriyene ve koyulaşana kadar karıştıralım.
- İçine diğer malzemeleri ekleyelim ve mikserle çırpalım.
- Oda ısısında soğumaya bırakalım.
- Hamuru yoğuralım, ellerimizi ıslatıp yuvarlayalım ve hindistan cevizine bulayalım.
- Üzerine de fındığı ekleyelim.
- Sultan lokumu servise hazır. Afiyet olsun!
Püf noktaları için Sultan lokumu yaparken nelere dikkat edelim? videosunu izleyin.
Yorumlar