Soslu bonfile nasıl yapılır?
Soslu bonfile nasıl yapılır?
Yapılışı:
- Önce sosu pişirelim.
- Orta ateşte tavaya yağ ve soğanı ekleyelim ve kavuralım.
- Sarımsakları ekleyelim.
- Hardal ve ketçabı koyalım.
- Köri tozu koyalım.
- Kremayı da ekleyip kaynatalım.
- Maydanozları da koyup altını kapatalım.
- Etleri tuz ve karabiberle baharatlayalım.
- Etleri mühürleyerek pişirelim.
- Sosu üzerine dökelim.
- Soslu bonfile hazır. Afiyet olsun!
Püf noktaları için Soslu bonfile yaparken nelere dikkat edelim? videosunu izleyin.
Yorumlar