Rokalı kalamar salatası nasıl yapılır?
Rokalı kalamar salatası nasıl yapılır?
Hazırlama süresi: 10 dk Kalori: 200 Porsiyon değeri: 4 Kişilik
Evde rokalı kalamar yapmak çok kolay. Rokalı kalamar salatası tarifini sevdiklerinizle paylaşmak için işte malzemeler.
Malzemeler:
- 1 paket kalamar
- Yarım demet roka
- Maydanoz
- Tuz
- Zeytinyağı
- Karabiber
- 2 diş sarımsak
Yapılışı:
- Kaynamış suya kalamarları koyalım ve 5-6 dakika haşlayalım.
- Kaynamış kalamarları derin bir kaba koyalım.
- Sarımsakları tuzla havanda ezelim.
- Bunun içine karabiber, maydanoz ve zeytinyağını ekleyelim.
- Sosu haşlanan kalamarların içine dökelim ve karıştıralım.
- Biraz marine ettikten sonra kalamarları kızartalım.
- Kızaran kalamarları tabağa alalım.
- Rokalara zeytinyağı ve taze çekilmiş karabiber ekleyelim.
- Üzerine pişirdiğimiz kalamarları ekleyelim.
- Rokalı kalamar salatası servise hazır. Afiyet olsun!
Yorumlar