Patates graten yapmak için gereken malzemeler:
- 4 adet patates
- 1 kutu krema
- 1 çay bardağı süt
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
Patates gratenin üzeri için:
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Patates gratenin yapılışı:
- Patatesleri soyup iyice yıkayın.
- Yıkanan patatesleri halka halka dilimleyin. Dilimleri bir tabağa koyun.
- Tuz, karabiber ve sıvı yağ ilave edin. Karıştırın.
- 1 diş sarımsağı rendeleyip ekleyin.
- Patatesleri fırın tepsisine dizin.
- 1 kutu krema ve 1 çay bardağı sütü ayrı bir kasede karıştırın. Patateslerin üzerine dökün.
- Patatesleri 200 derecede ısınmış fırına verip 30 dakika pişirin.
- Yemeğiniz pişmeye yakınken üzerine kaşar peyniri rendesi serpin. Peynirler eriyene kadar pişirmeye devam edin.
- Patates graten servise hazır. Afiyet olsun!
Yorumlar