Nohut ezmesi nasıl yapılır?
Nohut ezmesi nasıl yapılır?
Hazırlama süresi: 10 dk Kalori: 300 Porsiyon değeri: 4-6 Kişilik Pişirme süresi: -
Nohut ezmesi evde kolaylıkla yapabileceğiniz ve lezzetli bir ezme tarifi. Misafirleriniz ve sevdikleriniz için sunabileceğiniz bu mezenin yapılışı, malzemeleri ve püf noktaları ile sizlerle.
Malzemeler:
- 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
- 1/2 demet maydanoz
- 1 adet limon suyu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Üzeri için:
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Yapılışı:
- Nohutları, maydanozu, sarımsakları rondodan geçirelim.
- 2. rondoda sıvı yağ ve limon suyu da ekleyelim.
- Tuz ekleyelim.
- Karışımı iyice karıştıralım.
- Üzerine sıvı yağla kırmızı biberi yakalım.
- Nohut ezmesi hazır. Afiyet olsun!
Püf noktaları için Nohut ezmesi yaparken nelere dikkat edelim? videosunu izleyelim.
Yorumlar