Kişiye özel diyet öncesi kişiye hangi testler uygulanmalı?
Kişiye özel diyet uygulanmadan önce kişilerle yüz yüze görüşerek kişilerin son 6 ay içinde yapılmış kan tahlilleri mevcutsa bunlar istenir. Yoksa da yeniden bu testler yapılır. Bu testlerde hemogram değerine bakılır. Kan değerlerinin düşüklüğü ya da yüksekliğine göre kişinin diyete olan dayanıklılığı değişir.
Demir, B12 ve diğer bazı vitaminlere de bakılarak bunlar ilave edilebilir. Örneğin kişinin tansiyon sorunu varsa sodyum, potasyum, kalsiyum, menopoz döneminde ise kalsiyum ve magnezyum, cilt sorunu veya saç dökülmesinde çinko ve selenyum, tiroit hastalığında selenyum belirleyicidir.
Kişinin iyi ve kötü kolesterolünün de bilinmesi gerekir. Kişinin açlık ve tokluk şekeri de önemlidir. Buna göre ara öğün eklenir veya çıkarılır. Eğer kilo verme veya alma programındaysak hipertiroidi veya hipotiroidi gösteren tiroit fonksiyonları da kontrol edilmelidir.
Yorumlar