Buharda pazı sarma nasıl yapılır?
Yapılışı:
- Pazıları kaynar suda haşlayalım.
- Kaynayan pazıyı soğuk suya alalım.
- Soğanı, kıymayı, zeytinyağını, biber ve domates salçasını ve bulgur, limon ve baharatı ekleyip iç harcı yoğuralım.
- Pazıların içine harcı ekleyip ince ince saralım.
- Buharda sarmaları pişirelim.
- Buharda pazı sarma hazır. Afiyet olsun!
Püf noktaları için Buharda pazı sarma yaparken nelere dikkat edelim? videosunu izleyin.
Yorumlar