Diğer tüm kuru baklagiller gibi barbunyanın da karbonhidrat ve protein değerleri yüksektir. Barbunyanın içerdiği karbonhidrat vücudun şeker dengesi için zararlı olmadığından şeker hastaları tarafından da rahatlıkla tüketilebilir. Barbunya, posa içeriğinin de en yüksak olduğu kuru baklagillerdendir; düzenli tüketildiğinde bağırsakların düzenli çalışması sağlanmış olur.
Kalp sağlığı için de faydalı olan barbunya, C vitamini içeren gıdalarla birlikte tüketildiğinde vücuttaki demir minerallerinin emilimini artırır.
Genellikle zeytinyağlı yemek olarak tüketilen barbunya etli yemek şeklinde de pişirilebilir.
4 kaşık barbunyanın sahip olduğu kalori 1 dilim ekmeğin kalorisine eşittir. Bu sebeple, diyet yapanlarda bir dilim ekmek yerine 4 yemek kaşığı barbunya tüketebilirler.
Sağlıklı Yaşam Kanalı
Hepsini göster1. günde göbek eritme için hangi egzersizleri yapalım?
Karın bölgesindeki yağlanma için ne yapılabilir?
Karnı incelten yer egzersizleri nelerdir?
Alt karın kasları hangi hareketlerle sıkılaşır?
Karnı eritmek için ayakta ne tür egzersizler yapılabilir?
Karın kasları için günlük egzersiz programı nasıl olmalı?
Zencefil çayının vücuda faydaları nelerdir?
Karnın yan bölgesi için ne tür egzersizler yapılabilir?
Yorumlar