Alaca çorba nasıl yapılır?
Yapılışı:
- Soğanları ince ince doğrayalım.
- Soğanları, mercimekleri suya ekleyelim ve kaynatalım.
- İçine yarma, nohut ve kuru biber ekleyelim.
- Kırmızı ve yeşil biberleri ekleyelim.
- Haşlanırken yağı için tereyağını eritip bol tarhun ve kırmızı biber ekleyelim.
- Üzerine sosunu ekleyelim.
- Alaca çorba hazır. Afiyet olsun!
Püf noktaları için Alaca çorba yaparken nelere dikkat edelim? videosunu izleyin.
Yorumlar