Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Zeytinyağlı kuru Antep dolması nasıl yapılır?

3,735
kez izlendi
Puan: 4.00 / 5
Detaylı Açıklama

Zeytinyağlı kuru Antep dolması nasıl yapılır?

Pişirme şekli : Haşlama Hazırlama süresi : 15dk Pişirme süresi : 20dk
Porsiyon : 4-6 kişilik Kalori Değeri : 500

Malzemeler :

  • - 10 adet dolmalık kuru patlıcan
  • - 10 adet dolmalık kuru biber
  • - 1 yemek kaşığı domates salçası
  • - 1 yemek kaşığı biber salçası
  • - Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • - 1 adet kuru soğan
  • - 5-6 diş sarımsak
  • - 1 yemek kaşığı kırmızı biber
  • - 2 su bardağı pirinç
  • - 1 yemek kaşığı sumak veya 1 limonun suyu
  • - Karabiber
  • - Tuz

Yapılışı :

  • - Soğanları ince ince doğrayalım ve zeytinyağında öldürelim.
    - Kaynayan suda patlıcan ve biberleri yumuşatalım.
    - iyice karamelize olan soğana sarımsakları ekleyelim.
    - Baharatları ve nar ekşisini ekleyelim.
    - Pirinçleri ekleyelim ve su ekleyelim.
    - Kuru patlıcan ve biberleri soğuyunca dolduralım.
    - Sosunu hazırlayalım ve ekleyelim.
    - Üzerine tabak koyup piş meye bırakalım.
    - Zeytinyağlı kuru Antep dolması hazır. Afiyet olsun.

Videoyu Göster

Yeme & İçme Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat