Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Zeytinyağlı kırmızı biber dolması yapmanın püf noktaları nelerdir?

1,575
kez izlendi
Puan: 4.00 / 5
Detaylı Açıklama

Zeytinyağlı kırmızı biber dolması yapmanın püf noktaları nelerdir?

Zeytinyağlı kırmızı biber dolması yapmak için seçilecek biberler önemlidir. Dolma için seçilecek biberlerin çok küçük olmamalarına dikkat edin; çünkü küçük biberler içlerine çok az harç alacaklardır.

Zeytinyağlı kırmızı biber dolması için harç hazırlarken ilk olarak soğanları kavurmanız tavsiye edilir. Soğanlar kavrulduktan sonra pirinçler ilave edilir ve bir süre de bu şekilde kavrulur. Bu noktada pirinçlerin kırılmamaları için çok fazla karıştırmamanız tavsiye edilir.

Tüm malzemeler eklendikten sonra pişirilen iç harcı tamamen pişirmemeniz de önemli noktalardan biridir. Yemek tencerede pişeceği için iç harçtaki pirinçler de bir kez daha pişecelerdir.

İç harcı biberlere doldururken de dikkat etmeniz gereken bir nokta vardır. Pirinçler pişerken şişecekleri için, dolmaları dolduruken üzerlerinde birer parmak boşluk bırakmanız önemlidir. Afiyet olsun!

Videoyu Göster

Yeme & İçme Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat