İçki Kültürü kanalına yeni konu eklendiğinde sizi haberdar edelim mi? E-posta aboneliği için tıklayın
Şayet Rumlar böyle bir itirazda bulunsa bu tartışılabilir ancak Yunanların itirazı anlaşılmıyor.
İmbiği, yani damıtma cihazını Anadolu'da Horasan Türkü Cabir El Hayyam buldu. Eğer imbik bulunmasaydı viski, kanyak ve rakı yapılamazdı.
Rakının damıtıldığı imbik bile Anadolu'da bulunduğuna göre 'senindir-benimdir' tartışması olamaz.
Aslında Yunanların 'Rakı bizimdir' itirazları çok hoş. Rakı, insanlık alemine sunulmuş bir lezzet. Rakı sadece Türkiye'de değil, dünyanın her yerinde içiliyor.
Rakının yapım tekniğini bile Türkler icat etti. Rakının erik rakısıyla, şeftali rakısıyla veya Ortadoğu ve Balkanlara özel Arak'la ilgisi yok.
Rakı türk içkisidir. Balkanlarda yapılan rakı erik rakısıdır. Ayrıca arrak denilen Hint rakısı da hurma ağacı köklerinden elde edilen şıra veya üzüm pekmezinden yapılır. Ouzo Türk rakısının bir başka türüdür. Artık dünyada rakı türk rakısı olarak anılıyor. Vefa hocam, imbiğin Türk buluşu olduğunu öğrendik, sağolun verdiğiniz bilgiler için.
Cevap ver
evet Yunanlilar sahipleniyor cünkü adamlarin rakiyla ayni renge ve kokuya sahip, anasondan yapilan, rakidan tek farki 38 derece olmasi olan UZO diye bi ickileri var. susuz ve cok soguk iciliyor. yemeklerle tüketiliyor, yaklasik 3 cl`lik bardaklarda servis ediliyor. zaten avrupalilar da rakiyi Türk, uzoyu da Yunan ickisi olarak biliyor ve taniyorlar. ama genelde daha yumusak ve "daha ucuz" olan uzoyu tercih ediyorlar.
Cevap ver
Ne katkım ne de sorum var. Sadece size ve sayın VEFA ZAT beyefendiye teşekkürlerimi sunuyorum... saygılar, sevgiler...
Cevap ver