Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Gönder
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
Gönder
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam
Ebru Omurcalı Restoran İşletmecisi
Restoran İşletmecisi

Ebru Omurcalı

3 Program
1277534 İzlenme
9 Cevap
2 UZMANTV Ödülü
Cevapları 1 milyondan fazla izlendi.
Ebru Omurcalı; Restoran İşletmecisi.

İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi'nden mezun oldu.

Yemek yapmaya, özellikle çorba yapmaya 9 yaşında başladı.

Turizm, inşaat, elektronik sektörlerinde çalıştıktan sonra, en sevdiği iş ve hobi olan yemek yapmayı işe dönüştürmeye karar verdi.

2003 yılında "ilk kaşıkta aşk" sloganı ile Ataşehir'de ilk çorba restoranını açtı.

Ataşehir'de gördüğü yoğun ilgi karşısında 2008 yılında Bağdat Caddesi ve Tepe Nautilus'da 2 yeni Shorba daha faaliyete geçti.

2008 sonunda Sim Aslanoğlu'nun Cafe & Shop firması ile ortak oldu.

Shorba firması olarak 1000'in üzerinde çorba reçetesi var. Mevsimlere göre bu çorbaları müşterileri ile paylaşan Omurcalı, besin değeri yüksek olan çorbalarında neredeyse hiç yağ ve krema kullanmıyor.
Hepsini Göster
Adres
Shorba İstanbul, Bağdat Şubesi: Bağdat Cad. Eker Apt. 368/1, Şaşkınbakkal-İstanbul
Telefon
0216 360 89 97 - Ataşehir Şube: 0216 456 49 22
Web sitesi
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı arkadaşlarınızla, sosyal medyayı kullanarak paylaşın.
UZMANTV
Akademi

Oturduğunuz yerden öğrenin

Kişisel gelişim, MS Office Programları, İlişkiler, Yağlıboya resim... Konusunun önde gelen eğitmenlerinden başka hiçbir yerde bulamayacağınız kurslar. Oturduğunuz yerden öğrenmenin keyfini ve kolaylığını yaşayın.

Akademi'yi keşfedin
UZMANTV
Rehber

Okumayı sevenler için...

İzlemek yerine okumayı tercih ediyorsanız sizi böyle alalım. İçeriği UZMANTV editörleri tarafından hazırlanan UZMANTV Rehber'de yine sorular ve cevaplar var ama bu sefer görüntülü değil yazılılar.

Rehber'i keşfedin