Taner Amran; Pasta Ustası.

1984 yılında Fransa'da doğdu. Pastacılığa 12 yaşında başladı.

Çalıştığı yerlerden bazıları, Turkuaz Pasta Unlu Mamulleri, Ebru Pastaneleri, Şimşek Pasta Unlu Mamulleri, Görgülü Pastaneleri, Motta Pastacılık, Rein Patisserie, Unpa Unlu Mamulleri ve Misket Pasta Tasarım.

Taner Amran, halen Puratos'ta İstanbul bölgesi patisserie şefi olarak çalışıyor.