Pelin Pelister Akyürek; İç Mimar.

2002 yılında Anadolu Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi İç Mimarlık Bölümü'nden mezun oldu. Meslek hayatı boyunca butik projeler ve tarihi bina restorasyonları üzerine çalışmalar yaptı.

2006 yılında eşi ile birlikte Nano İç Mimarlık şirketini kurdu. 2012 yılında Bağdat Caddesi'ndeki butik mağaza ve tasarım stüdyosunu açtı.

Pelin Pelister Akyürek, halen kişiye ve mekana özel tasarım üzerine yurt içi ve yurtdışı projelerine devam ediyor.