Gaye Ünal Sarıkan; Dermatolog, Doktor.

Saint Benoît Lisesi'nde okuduktan sonra İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi'nde eğitimine devam etti. Zorunlu hizmeti sonrası uzmanlık eğitimini aynı fakültede Dermatoloji Anabilim Dalı'nda tamamladı.

Mesleki çalışmalarına Göztepe Hastanesi, Kocaeli Üniversitesi Dermatoloji Anabilim Dalı ve Haydarpaşa Hastanesi'nde devam eden Sarıkan, Ece Klinik'te dermatoloji, antiaging, integratif tıp konusundaki çalışmalarını sürdürüyor.

50'ye yakın yazılı ve sözel bildirisi bulunan Sarıkan'ın şimdiye kadar 70'in üzerinde yazısı yerli ve yabancı dergilerde yer aldı.