Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Turşunun iyisi limonla mı, sirkeyle mi yapılır?

11,853
kez izlendi
Puan: 3.95 / 5
Detaylı Açıklama

Turşunun iyisi limonla mı, sirkeyle mi yapılır?

Sirkenin iyisi limonla mı yapılır yoksa sirke ile mi yapılır sorusunun yanıtı kişiden kişiye, damak tadına göre değişebilir. Ancak usta turşucular genellikle turşuyu sirke yerine limonla yapar.

Büyük işletmelerde tuşu yapmak için genellikle sanayi tipi limon tozu kullanılır. Bu ürün son kullanıcının kolay ulaşabileceği bir madde olmadığı için bunun yerine limon suyu kullanılır.

Elbette damak zevkine göre turşu sirke ile de yapılabilir. Ancak burada da elam sirkesi yerine üzüm sirkesi kullanılması gerekiyor.
Tüm bunların yanı sıra lezzet katması için kurduğunuz turşunun içine 15-20 adet tane karabiber, birkaç defne yaprağı da katabilirsiniz. Bunlar turşularınızın lezzetinin farklı ve güzel olmasını sağlayabilir.

Videoyu Göster

Yeme & İçme Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat