Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Turşu yapacağımız sebzelerle ilgili nelere dikkat etmeliyiz?

14,017
kez izlendi
Puan: 4.00 / 5
Detaylı Açıklama

Turşu yapacağımız sebzelerle ilgili nelere dikkat etmeliyiz?

Turşu yapacağınız sebzeleri seçerken dikkat etmeniz gereken çok önemli birkaç nokta var. Bunlardan en önemlisi sebzelerin diri
olmasıdır. Turşu yapacağınız sebzeler yeterince diri olmazsa elde edeceğiniz kıvam da istediğiniz gibi olmaz. Bunun için
mümkünse tam olgunlaşmamış sebzeleri kullanın.

Sebzeleri aldıktan sonra iyice temizleyin ve durulayın. Sebzeleri mümkün olduğunca kesmeden turşu kabına alın. Lahana gibi çok
büyük sebzeleri ise büyük parçalar halinde kesin. Sebzeleri ayrı ayrı kaplarda turşu kurabileceğiniz gibi isterseniz karışık olarak da
kurabilirsiniz.

Pancar ve fasulye gibi sert sebzelerin turşusunu kurmadan önce fazla yumuşamayacak derecede haşlamanız gerekir.

Videoyu Göster

Yeme & İçme Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat