Türkiye'de şarapçılık genellikle gayrimüslimler tarafından yapılmış.

Müslüman Türkler Cumhuriyetin ilanından sonra 1925'de şarap yapmaya başlamış. Türkler Rumların ve Ermenilerin şaraphanelerini ve bağlarını devralmış.

Şarapçılıkta en zor dönem ilk 100 senelik dönemdir. Şarapçılıkta ilk 100 yıllık dönem aşıldıktan sonra çok daha iyi bir dönem başlar.

Türkiye şarapçılıkta 2000'li yılların bitimi ile ilk 80 senelik dönemi atlatmış olacak.

20 sene sonra zor dönemi atlatmış olacağız ve daha güzel olacak şaraplarımız.