Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Tepsi köftesi yapmanın püf noktaları nelerdir?

1,964
kez izlendi
Puan: 4.00 / 5
Detaylı Açıklama

Tepsi köftesi yapmanın püf noktaları nelerdir?

Tepsi köftesi yapmak için bazı püf noktalarına dikkat etmek gerekir. Köfte harcı için dana kıymasının içine üçte bir oranında kuzu kıyması kullanmak önemlidir. Bu iki eti iyi yoğurmak ve karıştırmak gerekir. Kıymanın içine soğan rendelemek yerine soğan suyu kullanalım. 


Bu aromasının daha çabuk yayılmasını sağlar. Ardından kıymayı strece saralım ve buzdolabında 2-3 saat kadar dinlendirelim. Bu şekilde hem daha lezzetli hem de daha koyu kıvamlı olacaktır. Tepsinin içine etin yapışmaması ve lezzetli olması için tereyağı ve salça sürmek gerekir. 

Tek kişilik tepsi ya da büyük tepside de servis edebiliriz. Yanında pilav ve bol salata tercih edilebilir? Yapılışı için Tepsi köftesi nasıl yapılır? videosunu izlemeyi unutmayın. Herkese afiyet olsun!

Videoyu Göster

Yeme & İçme Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat