Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Tepsi köftesi nasıl yapılır?

1,983
kez izlendi
Puan: 4.00 / 5
Detaylı Açıklama

Tepsi köftesi nasıl yapılır?

Pişirme şekli : Fırınlama Hazırlama süresi : 10dk Pişirme süresi : 25dk
Porsiyon : 1 Kişilik Kalori Değeri : 300

Malzemeler :

  • - 500 gr. Kıyma
  • - 1 adet yumurta
  • - 2 çay kaşığı kimyon
  • - 2 çay kaşığı tuz
  • - 2 çay kaşığı karabiber
  • - 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • - 1/2 çay kaşığı  karbonat
  • - 2 yemek kaşığı galeta unu
  • - 3 diş sarımsak
  • - 1 çay bardağı soğan suyu
  • - 3 yemek kaşığı zeytin yağı

  • Tepsiye sürmek için:
  • - Tereyağı (oda sıcaklığında)
  • - Domates salçası

  • Üzeri için:
  • - Çeri domates
  • - Sivri biber

Yapılışı :

  • - Kıymaya kimyon, zeytinyağı, karbonat, karabiber, sarımsak, tuz, galeta unu, kırmızı toz biber, soğan suyu ve yumurtayı ekleyelim ve yoğuralım.
    - Kıymayı strece saralım ve buzdolabında 2-3 saat kadar dinlendirelim.
    - Tepsiye tereyağı sürelim.
    - Ardından salçayı sürelim.
    - Elimizi biraz suya batırarak köftenin elimize yapışmamasını sağlayabiliriz.
    - Fırına sürmeden önce domates ve biber ekleyelim.
    - Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirelim.
    - Üzerini bir kaç yaprak taze biberiye ile süsleyelim.
    - Havuç salatası servise hazır. Afiyet olsun!

Videoyu Göster

Yeme & İçme Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat