Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Tel kadayıf yapımının püf noktaları nelerdir?

189,563
kez izlendi
Puan: 4.85 / 5
Detaylı Açıklama

Tel kadayıf yapımının püf noktaları nelerdir?

Tel kadayıf yaparken, öncelikle şerbetin hazırlanıp soğutulması gerekir çünkü şerbet tatlıya sıcak olarak dökülürse tatlı hamurlaşır.


Şerbetin kesilmemesi ve tatlının ağır olmaması için şerbete bir dilim limon ekleyin. 

Kadayıf yapacağınız tel kadayıfı marketler yerine yufkacıdan almayı tercih edebilirsiniz çünkü marketlerde satılan kadayıflar daha sert ve kalın olur. 

Tel kadayıf yaparken kullandığınız cevizin taze olmasına dikkat edin. Çok az malzeme ile yapılan kadayıfta, malzemenin en önemlisi olan ceviz bayat olursa, tatlının tadını bozacak, ağzımıza acı bir tat gelmesine yol açacaktır. 

Tel kadayıfı antep fıstığı ile servis edebilirsiniz ancak siz tercihinize göre dondurma, kaymak gibi malzemelerle veya çikolata sosu ile de servis edebilirsiniz. 

Videoyu Göster

Yeme & İçme Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat