Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Sonbaharda hangi sebzeleri tüketelim?

123
kez izlendi
Puan: 4.00 / 5
Detaylı Açıklama

Sonbaharda hangi sebzeleri tüketelim?

Yaz mevsiminden çıkmış olduğumuz sonbahar mevsiminde karşımıza keyifle tüketebileceğimiz sebzeler çıkmaktadır.

Sonbaharda çıkan sebzeler

Sonbaharda çıkan lif oranı yüksek sebzeler arasında mantar bulunmaktadır. Tabii ki güvenilir ve uygun bir yerden alınmış mantarı rahatlıkla tüketebiliriz.

Patlıcan, pazı, mısır veya biberiye gibi sebzeler de yine sonbahar sebzelerinden birkaçı. Keza kalorisi düşük, su miktarı yüksek olan kabak da sonbahar mevsimine ait sebzeler arasında. 

Bu mevsimde bitkisel protein kaynağı taze barbunya tüketebiliriz. 

C vitamininden zengin dolmalık biber, hem dolma yemeği yapabildiğimiz, hem de salatalarımızda kullanabildiğimiz sebzeler arasında. Kırmızı paprika biberler veya salçalık biberler de yine C vitamininden yüksek olan sebzeler.

Kansere karşı koruyucu etkisi ile C vitamininden zengin olan ıspanak, kabızlığa karşı etkili olan pırasa ve kıvırcık salata, lahana, karaciğer dostu olan kırmızı turp, A vitamininden zengin olan havuç, kış mevsiminde çıkan sebzeler arasındadır.

A vitamini kaynağı balkabağı; kereviz, salatalık, roka, tere; domates, taze fasulye; yine C vitamininden zengin olan dereotu, fesleğen, nane, maydanoz gibi yeşillikleri de sonbahar aylarında rahatlıkla ve bolca tüketebiliriz.

Videoyu Göster

Sağlıklı Yaşam Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat