(4.62 /
80 oy)
|
- Favorilere
ekle -
Arkadaşına
gönder -
Sitende
yayınla -
Bu konuda
soru sor
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Akşamcı rakı tiryakilerinin bir içim tarzı ve belli ölçüleri vardır.
Akşamcılar artık bu işin ilmini yapmışlardır ve iki dubleden fazla içmezler.
Tiryakiler rakıyı aşağı yukarı şöyle bir parmak, dikey olarak değil, yatay olarak bir parmak koyarlar.
Rengi süt beyazına dönünceye kadar su eklerler.
Üzerine bir de buz ilave ettiğimiz takdirde o rakının keyfi sonsuz olur. Bazıları yeterince soğutulmuş rakıyı sek olarak içerler.
Sek olarak içerken, yine soğutulmuş su veya buzlu su eklerler.
Burada dikkat edilecek bir husus var.
Rakıyı içmeden önce ağzımızı suyla bir temizliyoruz. Şimdi ağzımız temizlendi ve rakıya hazır oldu.
Rakıdan bir yudum aldık. Dikkat ederseniz, rakıdan aldım, yutmadım, üzerine su içtim ve ağzımın içinde dilimin yordamıyla onu karıştırıp yuttum. Bu da esas usta rakıcı işi oldu.
yazdır