Yayın tarihi:
11 Aralık 2007
İzlenme:
62,013
Puanı:
(4.65 /
88 oy)
(4.65 /
88 oy)
|
- Favorilere
ekle -
Arkadaşına
gönder -
Sitende
yayınla -
Bu konuda
soru sor
Rakı Nasıl İçilir
4.
Rakının yanında hangi tür peynirler iyi gider?
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Türk kahvesinin köpüklü olması için...
Sıcak sudan yapılmalı
Soğuk sudan yapılmalı
Rakının yanında hangi tür peynirler iyi gider?
Rakı sofrasının bir açılış perdesi vardır.
İlk olarak kızarmış francala ekmeğinin üzerine tereyağı sürülür, ançüez ezmesi eklenerek bir lokma alınır ve perde açılır.
Ançüez en etkili iştah açıcıdır. Ardından içine su katılmamış, doğranmış salatalıkla yapılan cacık gelir.
Cacığın üzerine mutlaka zeytinyağı konmalı. Perde açıldıktan sonra sofraya iki meze gelir; beyaz peynir ve kavun. Rakı, beyaz peynir ve kavun ayrılmaz bir üçlüdür. Rakı sofrasını tamamlayan, adabıyla içmektir.
yazdır