Uzman kesin ölçüler vermiyor. Verse daha iyi olabilirdi.

Cevap ver

Her şeyden önce şunu söylemeliyim. Erkek olsun, kadın olsun; kim olursa olsun herkes yemek yapmadan önce saçlarını örtmeli. Ardından yemek tarifi yapılırken muhakkak yavaşça konuşulmalı ve herkesin anlayacağı şekilde basit ölçüler verilmeli. Kullanılan malzemeler göz önünde olmalı ve sırayla işleme alınmalı. Ayrıca yemek tarifi sırasında kolesterol gibi alakasız bir konudan bahsedilmemeli. Kan kolesterol düzeyimize, yediklerimizin etkisi en fazla yüzde 10'dur. Boşuna ağzınızın tadını bozmayın.

Cevap ver

Evet arkadaş haklı. Ayrıca pilav yaparken hiçbir ölçü verilmemiş. Ne kadar yağ, su, tuz koyacağız? Sadece yemek yapan birini izledim. Bence bu tarz tariflerin detaylı ve bilgi verici olması gerekiyor. Teşekkürler.

Cevap ver

Pilavın yapılışını izledim. Çok kötüydü. Bir kere pilava o kadar çok tuz attı ki. Ayrıca pilavın suyunu sanırım soğuk olarak koydu uzmanınız. Benim bildiğim pilava sıcak su katılır. Bu yemek yaparken de böyledir. Ayrıca baharatın katıldığını pilava ilk defa gördüm. Benim bildiğim kadarıyla pilav dediğin sade olur. Değişik bir tarif uyguladı uzmanınız.

Cevap ver