Parmesan peynirinin özellikleri nelerdir?
Etiket:
İlginizi çekebilir
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Vahap Öney
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Vahap Öney
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Vahap Öney
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Vahap Öney
UZMANTV Rehber'den cevaplar
İzlediğiniz cevaba katkıda bulunun
750 karakter hakkınız var
Gönder
Gourmet Dükkanı Sahibi
Berrin Bal Onur
Berrin Bal Onur
Dünya Peynirleri
4.
Parmesan peynirinin özellikleri nelerdir?
Mutfak Bilgileri Kanalı
En çok izlenenler
5
yeni program
5
rastgele program
UZMANTV’de Bugün
En çok izlenenler
Abone olun
Mutfak Bilgileri kanalına yeni konu eklendiğinde sizi haberdar edelim mi? E-posta aboneliği için tıklayın
UZMANTV'yi takip edin
Kanallar
Her yerdeyiz
Daha fazla cevap
50-60 KG gelen bir parmesan gormedim ben. 1 kg parmesan 18 lt sütten elde edilir ve teker ağırlığı 35 kg geçmez.18 ay bekletilir (en az) Grana Padano'dur. 24 ay bekletildiğinde Reggiano olur ki makbulu da budur. Makarnanın olmazsa olmazı olup soslarda da kullanılır.
Cevap ver
nedense gercek parmesanın cok sert olup, cogunlukla rendelenerek yenildiginden hic bahsedilmemiş.
Cevap ver