Pandispanya keki nasıl yapılır?
Etiket:
pandispanya yapmak, pandispanya yapma, pandispanya tarifi, yaş pasta tarifi, pandispanya için tarif
hepsi
İlginizi çekebilir
UZMANTV Rehber'den cevaplar
Önceki yorumlarSonraki yorumlar
İzlediğiniz cevaba katkıda bulunun
750 karakter hakkınız var
Gönder
Mutfaksirlari.com Kurucusu
Nilay Tulum
Nilay Tulum
Pandispanya Keki Tarifi
1.
Pandispanya keki nasıl yapılır?
Yemek Tarifleri Kanalı
En çok izlenenler
5
yeni program
5
rastgele program
UZMANTV’de Bugün
En çok izlenenler
Abone olun
Yemek Tarifleri kanalına yeni konu eklendiğinde sizi haberdar edelim mi? E-posta aboneliği için tıklayın
UZMANTV'yi takip edin
O kullanılan kalıp kaç cm?
Cevap ver
Kek veya diğer unlu mamüllerde yumurta tadı gelmemeli. Kek 175 derecede pişerken fırını açıp kontrol etmek gerekir. Üstü pişer altı pişmeyebilir, 175 derecede 20 dk boyunca kekin yanması çok olağan.
Cevap ver
Bu arada ben yine de kabartma tozu koydum. Birde firin sicakligi ve suresini kendi firinima gore ve goz karari yaptim.
Cevap ver
Merhaba ben Boston'dan Esra, dun ayni tarifi bire bir yaptim. Simdiye kadar yaptigim en guzel yaspasta oldu. Emegi gecenlere tesekkurler.
Cevap ver
Kekler soguk firina konur, biliyorum ve kek yaparken hic firini önceden isitmam. Simdiye kadar aldigim sonuclarda hic hüsran yasamadim. Bu tarifi denemek istiyorum ama yorumlari görünce kararsiz kaldim :(
Cevap ver
İyi günler ben bu tarifi denedim. İlk 20 dakika açmadım ama videoda söylenin aksine kekim 40 dakikada değil de 20 dakikada pişti. Piştikten sonra 10 dk kadar bir süre fırını açmamama rağmen kek yarı yarıya çöktü. Acaba neden çöktü? Yardımcı olur musunuz? Yumurta aklarını çok iyi kabartıp karıştırırken söndürmemiştim. Bir de 165 derecede pişirdim, çok mu yüksek sıcaklık, lütfen yardımcı olun. Şimdiden teşekkürler.
Cevap ver
Unu az gelmis olabilir, pandipanyada un yetersiz ise çöker.
Bu tarifi denedim ama kabartma tozu ekleyerek denedim biraz daha fazla şişti. Bence birde kabartma tozu ile deneyin daha iyi sonuç alabilirsiniz. Bekli de kekinizi çok yüksek kademeye yerleştirdiniz için hemen pişmiş olabilir. Fırından fırına göre değişebilir bu pişme süresi tabi.
Unu fazla katınca 1-2 kaşık daha iyi oldu. Teşekkür ederim Emre. Seher, kaç derecede pişirmeliyim bilmiyorum?
Ben de yapmaya başalayacağım ama şüphelerim var. Sonuçta bizdeki mikser o kullanılan miksere göre yavaş çalışıyor. Ev mikseriyle yapıp güzel gelen var mı aranızda?
Cevap ver
Ben ev mikseriyle yaptim, gayet guzel kabariyor.
Tarifi görur gormez yapmaya karar verdim ve yaptim, kesinlikle tavsiye ediyorum. Şimdiye kadar yaptigim pasta keklerinin hiçbirine benzemiyor, çok güzel oldu ve cok hafif bir kek. Kesinlikle bu tarifi deneyin, ne kadar iyi oldugunu goreceksiniz :)
Cevap ver
Tabi ki bizimkiler bununla aynı olmayacak. Videoda özel çırpma makinesı vs. ile yapılıyor. Bizim evdelerdeki basit makinelerle bu kadar da güzel olacağını sanmıyorum.
Cevap ver
bende yanmadı ama yumurta tadi geliyor, neden?
Cevap ver