Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Gönder
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
Gönder
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Mozaik pasta nasıl yapılır?

492,926
kez izlendi
Puan: 4.94 / 5

Mozaik pasta nasıl yapılır?

Pratik bir pasta yapmak isteyenlerin ilk tercihlerinden olan Mozaik pasta çikolata severlerle buluşuyor.

Mozaik pasta malzemeleri (8-10 kişilik)
- 500 gr. çikolatalı ya da sade petibör
- 150 gr tereyağı
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı pudra şekeri
- 1,5 su bardağı süt
- 10 adet iri kıyılmış ceviz

Çikolata sosu malzemeleri
- 80 gr bitter çikolata
- 50 ml krema
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi

Mozaik pasta yapılışı:
- Petibörleri iri kalacak şekilde kırın.
- Tereyağını orta ateşte eritin.
- Eriyen yağa süt ilave edin.
- Karışıma kakao ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı büskivilerin üzerine dökün.
- Pudra şekerini ekleyin ve homojen hale gelecek şekilde karıştırın.
- Son olarak cevizi de ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Pastaya tat vermek isteyenler içine portakal ya da limon kabukları koyabilirler.

Mozaik pastayı koyacağınız kalıbın içine daha sonrasında pastanın kolay çıkması için streç film yerleştirin, uçları dışarıda kalacak şekilde bırakın.

- Hazırladığızız büskivileri bu kaba boşaltın ve kabın şeklini alması için kaşıkla şekillendirin
- Daha önceden uzun bıraktığınız streç filmi kabın üstünü saracak şekilde kapatın.
- 2-3 saat buzdolabına bekletin.

Mozaik pasta sosu yapımı:
- Kremayı bir cezvede ısıtıp daha sonrasında içine bitter çikolaları koyup kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
- Buzdolabından çıkardığımız pastanın üzerine sosu koyun ve
isteğinize göre hindistan cevizi, antep fıstığı ya da cevizle serperek servise hazır hale getirin. Afiyet olsun.

Devamını göster

Yeme & İçme Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat