Tarihi 1860'lara dayanan dünyanın en eski kokteyli: Martini.

İtalyanlar hem cini hem de vermutu icat edip, ikisini bir araya getirerek muhteşem bir karışım yarattılar.

Martini için gerekli malzemeler:

* Cin - Gordon's
* Vermut - Martini
* Buz
* Garnitür için: Yeşil zeytin ve limon.

Shakera bir kaç damla vermut koyuyoruz. Koyacağımız vermut bir kaç damlayı geçmemeli. Vermut, shakerın içinde iyice çalkalanarak shakera yayılır. Shakerın her noktası vermut kokmalıdır.

Daha sonra shakerın içine bir ölçü cin eklenir. Kullanılan cin mutlaka çok kaliteli bir cin olmak zorunda. Çünkü Martini kokteyli, neredeyse sek cin içmekle aynı anlama gelir.

Daha sonra bu karışımın üzerine bir miktar buz eklenir ve shaker bir bar kaşığı ile karıştırılır.

Cin ile vermutun iyice karıştığına emin olduktan sonra shakerdaki karışımı bir süzgeç yardımı ile martini bardağına dökeriz.

Martini'yi servis etmeden önce bardağa yeşil zeytin ve limonla yapılmış bir garnitür konulabilir.

Afiyet olsun.

Tarihi 1860'lara dayanan dünyanın en eski kokteyli: Martini.

İtalyanlar hem cini hem de vermutu icat edip, ikisini bir araya getirerek muhteşem bir karışım yarattılar.

Martini için gerekli malzemeler:

* Cin - Gordon's
* Vermut - Martini
* Buz
* Garnitür için: Yeşil zeytin ve limon.

Shakera bir kaç damla vermut koyuyoruz. Koyacağımız vermut bir kaç damlayı geçmemeli. Vermut, shakerın içinde iyice çalkalanarak shakera yayılır. Shakerın her noktası vermut kokmalıdır.

Daha sonra shakerın içine bir ölçü cin eklenir. Kullanılan cin mutlaka çok kaliteli bir cin olmak zorunda. Çünkü Martini kokteyli, neredeyse sek cin içmekle aynı anlama gelir.

Daha sonra bu karışımın üzerine bir miktar buz eklenir ve shaker bir bar kaşığı ile karıştırılır.

Cin ile vermutun iyice karıştığına emin olduktan sonra shakerdaki karışımı bir süzgeç yardımı ile martini bardağına dökeriz.

Martini'yi servis etmeden önce bardağa yeşil zeytin ve limonla yapılmış bir garnitür konulabilir.

Afiyet olsun.