Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Lipsos nasıl bir balıktır?

4,218
kez izlendi
Puan: 5.00 / 5
Detaylı Açıklama

Lipsos nasıl bir balıktır?

Lipsos balıkları Karadeniz, Marmara ve Ege bölgelerinde, kıyıdan 1000 metre kadar derinliklerde avlanabilir. Bitki örtülü, kayalık, taş ve kum zeminlerde yaşar. 

Lipsos balıklarının kafasında yüzlerce diken bulunur. Sırt yüzgeçlerinde ise 11 adet zehirli büyük dikenleri bulunur. Kuyruk yüzgeçlerinde ise 3 adet zehirli diken bulunur. Lipsosların kafa büyüklüğü, vücut büyüklüğünün en az 3'te 1'i kadar olur. Aynı durum iskorpit balığı için de geçerlidri. 

Lipsos balığı büyüklüğü yarım kilodan, 4 - 5 kiloya kadar ulaşabilir. 

Lipsos balığı ayıklanırken, dikenlerindeki zehirden dolayı çok dikkatli olunması gerekir. Zehir öldürücü boyutta olmasa da acı hissetmenize yol açıyor. 

Lipsoslar, koyu kırmızıdan açık pembeye kadar farklı renklerde deri yapısı vardır. Deri rengi yaşadığı bölgeye göre değişkenlik gösterir. 

Lipsos balığı pişirme yöntemleri

Lipsos balığının buğulaması ve çorbası çok lezzetli olur. Dilim halinde kesilip tava yapılırsa, diken olarak gördüğünüz tüm kılçıklarını tamamen yiyip tadına varabilirsiniz. 

Videoyu Göster

Yeme & İçme Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat