Limonata yaparken öncelikle limonların kabukları rendelenir. Limonları rendelerken rendenin ince kısmı kullanılır.

Limonatanızın acı olmaması için limonları rendelerken kabukların altındaki beyaz kısmını rendelemeyin.

-Limonların hepsini rendeledikten sonra tadını güçlendirmesi için bir portakalın kabuğunu rendeleyin.
-Hazırladığınız limon rendelerini daha önceden hazırlamış olduğunuz limon suyuna ekleyin.
-Kavanozdaki limon suyu ve limon kabuklarının üstüne bir bardak toz şeker ekleyin.
-Şeker, limon suyu ve limon rendesine 5 bardak sıcak su ilave edin.
-Tüm karışımı şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
-Karışım tamamen soğuduktan sonra 2,5 saat buzdolabında bekletin.
-2,5 saat bekleyip tamamen soğuyan limonatayı dolaptan çıkartıp limon rendelerini süzün.

Süzme işlemi tamamlandıktan sonra limonatanız servise tamamen hazır hale gelir.