Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Gönder
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
Gönder
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Lezzetli kuru fasulye pişirmenin püf noktaları nelerdir?

249,979
kez izlendi
Puan: 4.71 / 5
Lezzetli kuru fasulye pişirmenin püf noktaları nelerdir?
Kuru fasulye yemeği yaparken yemeğin lezzetini sadece kullanacağınız malzemelerin tazeliği ve kalitesi sağlamaz.

Kuru fasulye yaparken malzemeleri nasıl hazırladığınız da yemeğin tadında etkili olur.

Etin hazırlanışı

- Etli kuru fasulye yapılacaksa, kuşbaşı et suya yatırılmalı. Yemekteki ette hiç kan kalmamalı.
- Fasulye yemeğine katılmadan önce kullanılacak et iyice haşlanmalı.
- Etin haşlama suyu yemeğe hiç karıştırılmamalı. Et iyice kurutulup öyle fasulyeye katılmalı.

Malzemelerin hazırlanışı ve dikkat edilecekler

- Fasulye yapım aşamasına geldiğinde tereyağı iyice eritilmeli.
- Kullanılacak soğan çok iyi şekilde kıyılmış olmalı, domatesin kabukları alınmalı.
- Soğan ve domates iyice kavrulmalı.
- Yemekte kullanılacak salça önce ılık suda eritilmeli.
- Suda eritilerek uygun kıvama gelen salça, domates ve soğan ile iyice kavrulmalı.
- Salça iyi kavrulmazsa yemekte acı bir koku oluşur.

Püf noktaları

- Malzemeler iyice kavrulduktan sonra su eklenir ve suyun üstüne yarım limon sıkılır.
- Fasulyenin pişirme suyuna ilave edilen limon suyu fasulyenin dağılmamasını ve diri kalmasını sağlar.
- Fasulye bakır ya da toprak çömlekte ağır ağır pişerse daha güzel olur.
- Bakır ya da toprak çömlekte fırında pişirilen fasulyenin iyice demlenmesi için biraz beklemesi gerekir.
Yeme & İçme Kanalı Hepsini Gör

Bugün Popüler

UZMANTV
Akademi

Oturduğunuz yerden öğrenin

Kişisel gelişim, MS Office Programları, İlişkiler, Yağlıboya resim... Konusunun önde gelen eğitmenlerinden başka hiçbir yerde bulamayacağınız kurslar. Oturduğunuz yerden öğrenmenin keyfini ve kolaylığını yaşayın.

Akademi'yi keşfedin
UZMANTV
Rehber

Okumayı sevenler için...

İzlemek yerine okumayı tercih ediyorsanız sizi böyle alalım. İçeriği UZMANTV editörleri tarafından hazırlanan UZMANTV Rehber'de yine sorular ve cevaplar var ama bu sefer görüntülü değil yazılılar.

Rehber'i keşfedin
Sitene ekle
Kapat