Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Gönder
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
Gönder
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Kuru köfte nasıl yapılır?

8,825
kişi izledi
Puan: 3.33 / 5
Kuru köfte nasıl yapılır?
Kuru köfte malzemeleri (30 - 35 köfte)
- 500 gr az yağlı kıyma
- 3 yemek kaşığı kuru ekmek içi
- 2 adet rende soğan
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı yeni bahar
- Tuz
- Kızartmak için sıvı yağ

Kuru köfte yapılışı:
- Tüm malzemeleyi yoğurun. Yoğurma işlemi tahminen 10-15 dakika sürebilir. Zira köfteler kızartılacağından, dağılmamaları için çok iyi yoğurmak gerekir.
- Kızartma yağını tencereye koyun. Köfteleri ne çok sıcak, ne de henüz ısınmamış yağa atmayın. Çok kızgın bir yağ da köftelerinizin pişmeden yanmasına neden olacaktır.
- Köfteleri üzerleri kızarıncaya kadar kızartın. Tencereye aynı anda çok fazla köfte atarsanız, kızartma yağının sıcaklığı düşeceğinden, içleri pişmeyebilir. Bu nedenle her seferinde aynı sayıda köfteyi atın.
- Köfteleriniz kızardıktan sonra bir tabağın üzerine peçete koyup yağlarını alın. Ardından köftelerinizi arzunuza göre süzme yoğurt ile servis edebilirsiniz.
- Kuru köftenin özelliği soğuk da yenebilmesi. Bu nedenle servis için bekletebilirsiniz de. Afiyet olsun.
Yeme & İçme Kanalı Hepsini Gör
UZMANTV
Akademi

Oturduğunuz yerden öğrenin

Kişisel gelişim, MS Office Programları, İlişkiler, Yağlıboya resim... Konusunun önde gelen eğitmenlerinden başka hiçbir yerde bulamayacağınız kurslar. Oturduğunuz yerden öğrenmenin keyfini ve kolaylığını yaşayın.

Akademi'yi keşfedin
UZMANTV
Rehber

Okumayı sevenler için...

İzlemek yerine okumayı tercih ediyorsanız sizi böyle alalım. İçeriği UZMANTV editörleri tarafından hazırlanan UZMANTV Rehber'de yine sorular ve cevaplar var ama bu sefer görüntülü değil yazılılar.

Rehber'i keşfedin
Sitene ekle
Kapat