Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Kurban etinin yumuşak olması için neler yapılabilir?

2,320
kez izlendi
Puan: 4.00 / 5
Detaylı Açıklama

Kurban etinin yumuşak olması için neler yapılabilir?

Kurban etinin yumuşak olması için dinlenmesi şarttır. eEsildikten sonra hemen pişirilen kurban etleri sert ve lezzetsiz olabilir. Kesilen kurbanın eti 3 gün dinlendirildikten sonra pişirilirse daha yumuşak ve lezzetli olur. 


Eğer etten kebap ya da ızgara yapılacaksa etin doğru şekilde marine edilip dinlendirilmesi şarttır. Et terbiyesinde yanlış bilinen bir konu var, o da zeytinyağı kullanımıdır. Zeytinyağı eti yumuşatmaz. Eti yumuşatmak için en uygun malzeme yoğurt suyudur. Bu bulunamazsa yoğurtta kullanılabilir.

Videoyu Göster

Yeme & İçme Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat