Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Koruyucu olmadığı halde meyve suyu nasıl uzun süre dayanıyor?

255
kez izlendi
Puan: 4.00 / 5
Detaylı Açıklama

Koruyucu olmadığı halde meyve suyu nasıl uzun süre dayanıyor?

Meyve sularının uzun ömürlü olmasındaki en önemli özellik öncelikle endüstrinin bu doğal meyveleri +4 derecede bekletmesi, daha sonra proses esnasında pastörizasyon tekniğinin uygulanmasıdır. Pastörizasyon tekniği mikroorganizmaların faaliyetini durdurur. Bu sayede meyve suyu uzun ömürlü bir sürecin içerisine girer. Bunun dışında aynı zamanda endüstrinin kullandığı ambalajlar hava ile teması kesen sağlıklı ambalajlar olduğu için meyve suyunun ömrü 9-12 arasında bir süreç için uzatılabilir. Pastörizasyon tekniği herhangi bir meyve suyu içerisinden 10-20 saniye süre içinde 100 derecede hızlı bir ısının geçirilmesi ve bu arada mikroorganizma faaliyetlerinin durdurulmasıdır. 

Videoyu Göster

Yeme & İçme Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat