Sebze seçerken nelere dikkat etmelisiniz, merak ediyorsanız izleyin. Deneyimli Manav Hasan Şaşmaz sizler için domatesten patlıcana, sivri biberden ıspanağa, tüm sebzelerin tazeliğini nasıl anlayabileceğinizi videolarla anlatıyor. Fasulyenin kılçıksız olduğunu anlamak için nelere dikkat etmelisiniz? Mantar nasıl seçilir? Hepsi UZMANTV'de... Yeşil yapraklı sebze seçerken nelere dikkat etmeliyiz? Taze olduğu nasıl anlaşılır? Domates nasıl seçilir? İyi domates nasıl görünür? Ağırlığı ve rengi nasıl... devamı

Sebze seçerken nelere dikkat etmelisiniz, merak ediyorsanız izleyin. Deneyimli Manav Hasan Şaşmaz sizler için domatesten patlıcana, sivri biberden ıspanağa, tüm sebzelerin tazeliğini nasıl anlayabileceğinizi videolarla anlatıyor. Fasulyenin kılçıksız olduğunu anlamak için nelere dikkat etmelisiniz? Mantar nasıl seçilir? Hepsi UZMANTV'de... Yeşil yapraklı sebze seçerken nelere dikkat etmeliyiz? Taze olduğu nasıl anlaşılır? Domates nasıl seçilir? İyi domates nasıl görünür? Ağırlığı ve rengi nasıl olmalı? Kabuğu ince mi kalın mı olmalı? Salatalık nasıl seçilir? İyi salatalık nasıl görünür? Salatalığın küçüğü mü büyüğü mü daha iyidir? Ağırlığı ve rengi nasıl olmalı? Salatalığın pütürlü olması ne anlama gelir? Patlıcan nasıl seçilir? İyi patlıcan nasıl görünür? Rengi nasıl olmalı? Patlıcanın ele renk vermesi ne anlama gelir? Ispanakların taze olduğunu nasıl anlarız? İyi ıspanak nasıl olmalı? Dolmalık biber hangi mevsimlerde daha taze olur? Nasıl seçilir? Taze fasulyede hangi cinsler var? Arasındaki farklar nelerdir? Kabak cinsleri nelerdir? Farklı yemekler için hangi kabak cinsini tercih etmek gerekir? Su bezelyesi ve araka nedir? Arasında ne tür farklar var? Mantarı nereden almalıyız? Hangi mantar çeşitlerine güvenebiliriz? Sivri biberin iyisi nasıl anlaşılır? Biberin acı veya tatlı olduğu anlaşılır mı? Rengi nasıl olmalı? Büyüğü mü küçüğü mü daha iyidir?