Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Gönder
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
Gönder
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Mantı Tarifi

Mantı hamuru nasıl yapılır?
Ev mantısı yapmayı UZMANTV'de öğrenin. Mantı yapmak için hangi malzemeler gerekir? Mantı hamuru açmanın püf noktaları nelerdir? Haşlanırken dağılmaması için mantı nasıl kapatılır? İzleyin, mantı hamuru nasıl açılır, mantı sosu nasıl yapılır, uzmanından öğrenin. Mantıyı pişirirken nelere dikkat etmeniz gerekir? Mantı yapmanın püf noktaları nelerdir? Yanıtlar UZMANTV'de! Mantı için nasıl bir et seçmek gerekir? Sosunda nasıl bir yoğurt kullanmak daha lezzetli hale getirir? Mantı hangi yağ ile pişirilmeli? Hamuru ne kadar yoğurmalı, kıvamı nasıl olmalı? Hamuru fazla cıvık olursa nasıl katılaştırabiliriz, fazla katı olursa sulandırıp yumuşatabilir miyiz? Hamuru hazırladıktan sonra nasıl, ne kadar dinlendirmeliyiz? Mantının içini nasıl hazırlarız, ne kadar yoğurmak gerekir? Mantı hamuru ne büyüklükte, nasıl bir bıçakla kesilmeli? Mantı yufkalarına ne büyüklükle iç malzemesi konmalı, hamurlar pişerken patlamaması için nasıl kapatılmalı? Mantıyı sade suda mı sosuyla birlikte mi pişirmek daha yaygındır, hangisi daha lezzetli olur? Mantının suyuna ne katılır? Mantının sosu nasıl hazırlanır? Mantının yoğurdu nasıl olmalı? Mantı hangi ısıda takdim edilmeli, yoğurt ne zaman dökülmeli? Üzerine gezdirilecek yağ nasıl hazırlanmalı? Hangi baharatlar mantının üzerine yakışır? Mantı yaparken lezzeti azaltan sık yapılan hatalar nelerdir? Lezzetli mantı yapmak için dikkat etmemiz gereken ince ayrıntılar nelerdir?
UZMANTV
Akademi

Oturduğunuz yerden öğrenin

Kişisel gelişim, MS Office Programları, İlişkiler, Yağlıboya resim... Konusunun önde gelen eğitmenlerinden başka hiçbir yerde bulamayacağınız kurslar. Oturduğunuz yerden öğrenmenin keyfini ve kolaylığını yaşayın.

Akademi'yi keşfedin
UZMANTV
Rehber

Okumayı sevenler için...

İzlemek yerine okumayı tercih ediyorsanız sizi böyle alalım. İçeriği UZMANTV editörleri tarafından hazırlanan UZMANTV Rehber'de yine sorular ve cevaplar var ama bu sefer görüntülü değil yazılılar.

Rehber'i keşfedin