Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Gönder
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
Gönder
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Mangal Yapmanın İncelikleri

Mangalda et pişirmenin püf noktaları nelerdir?
Mangal yapmanın inceliklerini öğrenmek istiyorsanız uzmanımıza kulak verin. Mangal yapmadan önce ızgara nasıl hazırlanır? Mangal eti nasıl seçilir, etler hangi sırayla yapılır? İzleyin, mangalda et, köfte, tavuk en iyi nasıl pişirilir öğrenin. Hepsi videolarla, UZMANTV'de... Mangal yapmak için hangi etler uygundur? Tavuğun hangi kısımları mangalda tercih edilir? Hangi etler mangal için daha fazla tercih edilir? Mangala başlamadan önce ızgara nasıl temizlenir? Neden soğan sürülür? Etin yağını sürmek gerekir mi? Önce tavukları mı, etleri mi pişirmeliyiz? Et mi, tavuk mu daha çabuk pişer? Sebzeleri ne zaman közlemeliyiz? Izgaraya etlerle birlikte sebze de dizmek doğru mu? Mangalda et pişirirken nelere dikkat etmeliyiz? Etler nasıl terbiye edilir? Etlerin ne kadar sürede pişer? Mangalda tavuk pişirirken nelere dikkat etmeliyiz? Tavuklar nasıl terbiye edilir? Tavuk eti ne kadar sürede pişer? Hangi köfte çeşitleri mangal için uygundur? Mangalda köfte pişirirken nelere dikkat etmeliyiz? Köfte ne kadar sürede pişer? Mangalda hangi sebzeleri közleyebiliriz? Soğan nasıl közlenir? Domates, biber nasıl közlenir? Patlıcan nasıl közlenir? Başka hangi sebzeleri közleyebiliriz? Hangi sebzelerin közlenmesi uzun, hangilerinin kısa sürer?
Yeni programlardan haberdar olmak
için UZMANTV Haftalık Bülten'e
abone olun.
UZMANTV
Akademi

Oturduğunuz yerden öğrenin

Kişisel gelişim, MS Office Programları, İlişkiler, Yağlıboya resim... Konusunun önde gelen eğitmenlerinden başka hiçbir yerde bulamayacağınız kurslar. Oturduğunuz yerden öğrenmenin keyfini ve kolaylığını yaşayın.

Akademi'yi keşfedin
UZMANTV
Rehber

Okumayı sevenler için...

İzlemek yerine okumayı tercih ediyorsanız sizi böyle alalım. İçeriği UZMANTV editörleri tarafından hazırlanan UZMANTV Rehber'de yine sorular ve cevaplar var ama bu sefer görüntülü değil yazılılar.

Rehber'i keşfedin