Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Kuru Patlıcan Dolması

Kuru patlıcan dolması nasıl yapılır?

5,176
kez izlendi
Puan: 4.00 / 5
Detaylı Açıklama
Yemek Blogu Yazarı

Kuru patlıcan dolması yapmanın bazı önemli püf noktaları vardır. Kuru patlıcanı öncelikle suda bekletip acı suyunu alalım. Ardından da haşlayarak 15 dakika boyunca yumuşamasını sağlayalım. Harcı çok iyi karıştırmamız gerektiğinden işlemi 5 dakika boyunca sürdürelim. Yemeğin altına kuzu kaburga koymak hem lezzet verecek hem de dolmaların yanmasını önleyecektir. Dolma sosu için tereyağının iyi kızması önemlidir. Yine lezzet vermesi için nar ekşisi eklemeyi de unutmayalım. Hepsi UZMANTV'de!

Videoyu Göster
Sitene ekle
Kapat