Kıyma Alırken Dikkat Edilecekler
37,589 kez izlendi. 67 kişi faydalı buldu.
17
14
15
7
6
4
4
Et Uzmanı
Cüneyt Asan
Cüneyt Asan
Hazır kıymanın sakıncaları, iyi bir kıymanın özellikleri, kıyma için en uygun etler ve daha fazlası UZMANTV'de. Kasap Emre Mermer anlatıyor. Kıymanın renginden kaliteli olup olmadığını anlayabilir miyiz? Kıyma ne kadar pembe olmalı? İçindeki yağ oranı ne kadar olmalı? Hangi renklerdeki kıymalar kesinlikle alınmamalı? Hayvanın hangi bölgesinden hazırlanan kıyma daha lezzetli olur? Aynı bölgeden olan etler mi bir arada çekilmeli? Kıymayı iki kez çekmek daha iyi mi olur? Kıyma mutlaka taze mi... devamı
Bu programın etiketleri
kıyma özellikleri, kıymaların özellikleri, kıymanın iyisi, kırmızı et seçimi, iyi kıyma, kıyma alma, kuzu kıyma, et özellikleri, mutfak bilgileri, makine kıyması, lezzetli satır kıyması, kıyma çekme, yeme-içme, yemeklik kıyma, kıyma saklama koşulları, kıymalı, et, iyi kıyma özellikleri, lezzetli satır kıyması, kıymaların özellikleri, kıyma alma
Abone olun
Mutfak Bilgileri kanalına yeni konu eklendiğinde sizi haberdar edelim mi?
E-posta aboneliği için tıklayın
Kanallar
Her yerdeyiz
Daha fazla cevap