Evde şarap yapmayı öğrenin. Şarap yapmadan önce üzümler nasıl ezilmeli, maya nasıl hazırlanmalı? İzleyin, evde yapılan şarapların ne kadar süre mayalanması gerekir, şarap fermantasyonunda dikkat edilmesi gerekenler nelerdir, uzmanından öğrenin. Üzümleri elde mi, makineyle mi ezmeliyiz? Tadını ve kokusunu koruması için ayakla mı ezmek gerekir? Üzümler ne kadar ezilmeli? Şerbet nedir? Karışım nasıl olmalı? Ne kadar üzümle ne kadar şeker kullanılır? Ne kadar maya kullanılır? Su ne zaman konur?... devamı

Evde şarap yapmayı öğrenin. Şarap yapmadan önce üzümler nasıl ezilmeli, maya nasıl hazırlanmalı? İzleyin, evde yapılan şarapların ne kadar süre mayalanması gerekir, şarap fermantasyonunda dikkat edilmesi gerekenler nelerdir, uzmanından öğrenin. Üzümleri elde mi, makineyle mi ezmeliyiz? Tadını ve kokusunu koruması için ayakla mı ezmek gerekir? Üzümler ne kadar ezilmeli? Şerbet nedir? Karışım nasıl olmalı? Ne kadar üzümle ne kadar şeker kullanılır? Ne kadar maya kullanılır? Su ne zaman konur? Hangi sıcaklıkta olmalı? Maya nasıl bekletilir? Fermantasyon ne demektir? Nasıl bir kap kullanılmalı? Havayla ve güneşle temasını tamamen kesmek mi gerekir? Şarabımızın hazır olduğunu nasıl anlarız? Fazla veya az beklersek ne olur? Tadına bakmadan şarabın hazır olduğunu anlayabilir miyiz? Rengi nasıl olmalı? Şarap nasıl aktarılır? Berrak hale nasıl getirilir? Nasıl servis edilir? Ne tip şişe kullanmalıyız? Mutlaka mantar kullanılmalı mı? Mantar nasıl kapatılır?