Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Karamel Sos

Karamel sos nasıl yapılır?

12,245
kez izlendi
Puan: 4.00 / 5
Detaylı Açıklama
Pasta Tasarımcısı - Eğitmen

Karamel sos yapmanın püf noktaları vardır. Karamel sosta şekeri eritirken orta hararette ısı gerekir. Yüksek ateş şekerin kolayca yanmasına neden olur. Arada ısıya dayanıklı bir spatula ya da tahta kaşık yardımıyla karıştıralım. Şeker tamamen eridikten sonra amber rengi görüntüsü olmasına dikkat edelim. Tereyağının ısısı şekerin ısısından daha düşük olduğundan erirken elimizi yakmamaya özen gösterelim. Tereyağı erir erimez çiğ kremayı ekleyelim. 2-3 dakika kaynattıktan sonra ılımasını beklemeliyiz. Detaylar videolarda!

Videoyu Göster
Sitene ekle
Kapat