Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Gönder
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
Gönder
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi

Çatlak kurabiye nasıl yapılır?
Kakaolu çatlak kurabiye yapmayı öğrenin. Çatlak kurabiye yapmak için gereken malzemeler nelerdir? Çatlak kurabiye hamuru nasıl hazırlanır? Hamur karışımına malzemeler hangi sırayla eklenir? Hamurun kıvamı nasıl olmalı? Çatlak kurabiye hamuru diğer kurabiye hamurlarından daha farklı bir kıvama mı sahip olmalı? Neden? Hamur hazırlandıktan sonra dinlendirilmeli mi? Çatlak kurabiyeler ne büyüklükte ve ne şekilde olmalı? Nasıl bir tepside pişirilmeli? Çatlak kurabiyeleri dizmeden önce tepsi yağlanmalı mı? Çatlak kurabiye pişirilirken pişirme kağıdı kullanılabilir mi? Çatlak kurabiye kaç derecede ve ne kadar süre pişirilmeli? Çatlak kurabiyenin piştiğini nasıl anlarız? Servis etmeden önce kurabiyelerin soğuması beklenmeli mi? Servis edilmeden önce ne kadar dinlendirilmeli? Çatlak kurabiye hamurunun kıvamı neden önemli? Hamurun kıvamı cıvık olursa un eklenmeli mi? Çatlak kurabiye hamuru ne kadar dinlendirilmeli? Ne kadar çok bekletilirse o kadar iyi mi? Hamur dinlendirilmeden fırına atılırsa ne olur? Pişerken çatlaması için nelere dikkat edilmeli? Pişen kurabiyelerin pudra şekerini tutması için nelere dikkat edilmeli? Çatlak kurabiye çikolatalı ya da sade de yapılabilir mi? Servis ederken daha şık bir görünüm için kakaolu çatlak kurabiye servis edilmeden önce pudra şekerine mi batırılmalı? Servis edilmeden önce ne kadar dinlendirilmeli?
Yeni programlardan haberdar olmak
için UZMANTV Haftalık Bülten'e
abone olun.
UZMANTV
Akademi

Oturduğunuz yerden öğrenin

Kişisel gelişim, MS Office Programları, İlişkiler, Yağlıboya resim... Konusunun önde gelen eğitmenlerinden başka hiçbir yerde bulamayacağınız kurslar. Oturduğunuz yerden öğrenmenin keyfini ve kolaylığını yaşayın.

Akademi'yi keşfedin
UZMANTV
Rehber

Okumayı sevenler için...

İzlemek yerine okumayı tercih ediyorsanız sizi böyle alalım. İçeriği UZMANTV editörleri tarafından hazırlanan UZMANTV Rehber'de yine sorular ve cevaplar var ama bu sefer görüntülü değil yazılılar.

Rehber'i keşfedin