Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Gönder
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
Gönder
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Baklava Nasıl Yapılır

Baklava için hamur nasıl mayalanır?
Baklava için neler kullanılır? Yağ nasıl olmalı? İçine koyacağımız malzemeyi nasıl seçmeliyiz? Karışım için limon suyu gerekir mi? Hangi tip un kullanılır? Ne kadar süre mayalanır? Mayalanma aşamasında hangi hatalar yapılabilir? Baklava için açılan yufkalar farklı mıdır? Daha ince olmak zorunda mı? Yufkalar nasıl açılıyor? Yeterince ince olduğu nasıl anlaşılır? Baklava kaç kat yufkayla yapılır? En fazla kaç kat olmalı? Yufka aralarına nişasta ne kadar konur? Kaç katta bir malzeme konur? Cevizli ya da fıstıklı olması malzeme döşenişini değiştirir mi? Tüm katlar dizildikten sonra mı fırına verilir? Fırın kaç derece olmalı? Ne kadar süre pişmeli? Baklavanın piştiğini nasıl anlarız? Şerbet için nasıl şeker kullanılır? Karışımın içine neler konur? Zeytinyağı kullanılır mı? Baklavaya şerbet ne zaman konmalı? Önce baklavanın soğumasını mı beklemeliyiz? Şerbet ne kadar sıcaklıkta olmalı? Ne kadar şerbet koyacağımıza nasıl karar vermeliyiz? Baklava ne zaman dilimlenmeli? Tümünü dilimlemeliyiz yoksa yenecek bölüm mü dilimlenmeli? Baklava neyle dilimlenmeli? Evde baklava yapmanın incelikleri nelerdir? Hangi püf noktalarını uygulayarak iyi bir baklava yapabiliriz? Piyasada satılan baklava yufkaları işe yarar mı? Lezzeti nasıl olur?
UZMANTV
Akademi

Oturduğunuz yerden öğrenin

Kişisel gelişim, MS Office Programları, İlişkiler, Yağlıboya resim... Konusunun önde gelen eğitmenlerinden başka hiçbir yerde bulamayacağınız kurslar. Oturduğunuz yerden öğrenmenin keyfini ve kolaylığını yaşayın.

Akademi'yi keşfedin
UZMANTV
Rehber

Okumayı sevenler için...

İzlemek yerine okumayı tercih ediyorsanız sizi böyle alalım. İçeriği UZMANTV editörleri tarafından hazırlanan UZMANTV Rehber'de yine sorular ve cevaplar var ama bu sefer görüntülü değil yazılılar.

Rehber'i keşfedin