Baharatın tazesi nasıl anlaşılır? Baharat nasıl saklanır? Karışımı kendimiz mi yapalım, hazır mı alalım? Tümünün cevabı uzmanından.
Baharat Uzmanı Bilal Altıkulaç
1967 yılında Tokat'ta doğdu. Lise yıllarından sonra baharat... devamı