Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Gönder
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
Gönder
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Kısır nasıl yapılır?

469,740
kez izlendi
Puan: 4.76 / 5

Kısır nasıl yapılır?

Pişirme şekli : Tencere Hazırlama süresi : 10dk Pişirme süresi : 15dk
Porsiyon : 5 - 6 kişilik Kalori Değeri : 200 kalori

Malzemeler :

  • - 2 su bardağı ince bulgur
    - 1 adet soğan
    - 2 diş sarımsak
    - Biber salçası
    - Domates salçası
    - 2,5 su bardağı sıcak su
    - Zeytinyağı
    İç malzemeler için:
    - 3 dal yeşil soğan
    - Yarım demet maydanoz
    - 3 dal taze nane
    - 1 adet sivri biber
    - 2 adet domates
    - Limon
    - Turşu
    - Pul biber
    - Nane
    - Kekik
    - Marul
    - Tuz
    - Karabiber

Yapılışı :

  • - Soğanları ve sarımsakları ufak ufak doğrayın.  Tavada biraz zeytinyağı ısıtın. Soğanları ve sarımsakları kavurun.
    - Soğanlar yumuşamaya başladığında domates salçasını ve biber salçasını ilave edin. Karıştırın.
    - 2,5 su bardağı sıcak su ekleyin. Sosu kaynatın.
    - Bulgurları bir kaba koyun. Kaynayan sosu üzerine dökün. İyice karıştırın. Kabın üzerini kapatın. 20-25 dk bekleyin.
    - Yeşil soğanları, maydanozları, nane yapraklarını, sivri biberi ve turşuları küçük küçük doğrayın.
    - Domatesleri dörde bölün. İçindeki çekirdekli kısmı çıkarın. Küçük küçük doğrayın.
    - Bulgurları geniş bir tabağa dökün. Doğradığınız yeşillikleri ilave edin. Domatesleri ekleyin.
    - Tuz, kuru nane, kekik ve pul biber serpin. Limon suyu ve zeytinyağını ilave edin. Alttan üste doğru iyice karıştırın.
    - Kısırınız hazır. Marul yapraklarıyla süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

    Lezzetli kısır yapmayı öğrenmek için Kısır yapmanın püf noktaları nelerdir? videomuzu izleyebiliriz.

Hepsini gör

Yeme & İçme Kanalı

Hepsini gör

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat