Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Kırmızı biber dolması yapmanın püf noktaları nelerdir?

582
kez izlendi
Puan: 4.00 / 5
Detaylı Açıklama

Kırmızı biber dolması yapmanın püf noktaları nelerdir?

Kırızı biber dolması yaparken kullanacağınız biberlerin sap kısımlarını kapak şeklinde kesmeniz gerekir. Dikkat edilmesi gereken en önemli nokta ise biberlerin içlerindeki çekirdeklerin temizlenmesidir.

Biberleri doldurduktan sonra kestiğiniz sap kısımlarını kapak şeklinde kullanabilir ya da birer dilim domatesi kapak yapabilirsiniz.

Kırmızı biber dolmasının harcını hazırlarken soğanları çok fazla pişirmenize gerek yotur. Soğanlar 3 - 4 dakika kavrulduktan sonra kıymayı ilave edip iyice kavurmanız ve kıyma iyice kavrulduktan sonra da baharatları ilave etmeniz gerekir.

Dolma harcını hazırladıktan sonra biberleri doldurabilirsiniz. Doldurduğunuz biberleri tencereye yatay ya da dik şekilde dizmenizin bir önemi yoktur. Yemeği pişirmeden önce tencereye bir miktar su ilave etmeyi unutmayın.  

Videoyu Göster

Yeme & İçme Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat